La Birra
Una selezione accurata di birre artigianali per accompagnare al meglio la vostra esperienza culinaria
Passione per la Birra Artigianale
Al Ristorante Amadeus crediamo che una buona birra possa elevare l’esperienza gastronomica tanto quanto un grande vino. Per questo abbiamo creato una carta delle birre che spazia dalle classiche produzioni europee alle più innovative creazioni dei birrifici artigianali italiani.
La nostra selezione è in costante evoluzione: cerchiamo continuamente nuove etichette, visitiamo birrifici e partecipiamo a degustazioni per garantire ai nostri ospiti sempre il meglio della produzione birraria artigianale.
Che si tratti di una leggera lager per accompagnare una pizza, di una corposa stout da gustare con un secondo di carne, o di una IPA luppolata per gli amanti dei sapori decisi, da noi troverete sempre la birra perfetta per le vostre preferenze.
Selezione Curata
Oltre 30 etichette scelte tra i migliori birrifici artigianali italiani e internazionali
Produttori Locali
Collaboriamo con birrifici del territorio per valorizzare le eccellenze regionali
Alla Spina
Le nostre birre alla spina sono sempre fresche e servite alla temperatura ideale
Abbinamenti Consigliati
Il nostro personale è formato per consigliarvi la birra perfetta per ogni piatto
Le Nostre Categorie
Una selezione per soddisfare tutti i gusti
- Birre Chiare
Fresche e dissetanti
- Lager Premium
- Pilsner Artigianale
- Weiss Bavarese
- Blanche Belga
- Birre Rosse e Ambrate
Carattere e personalità
- Amber Ale
- Irish Red Ale
- Doppio Malto
- Vienna Lager
- Birre Scure
Corpose e intense
- Stout Irlandese
- Porter Artigianale
- Dunkel Tedesca
- Brown Ale
- Birre Speciali
Selezioni uniche
- IPA Americana
- Triple Trappista
- Saison Belga
- Birra al Miele
10+
Etichette
Una selezione che spazia dalle classiche alle più innovative
4
Birre alla Spina
Sempre fresche e servite alla temperatura perfetta
5+
Birrifici Locali Partner
Collaborazioni con i migliori produttori artigianali
Abbinamenti Perfetti
Con la Pizza
Le nostre lager e pilsner fresche sono l'accompagnamento ideale per esaltare i sapori della pizza
Con la Carne
Le birre ambrate e scure, con il loro corpo deciso, completano perfettamente i piatti di carne alla griglia
Con il Pesce
Le birre weiss e le blanche belghe sono la scelta perfetta per i piatti a base di pesce grazie alle loro note delicate
Con l'Aperitivo
Le nostre IPA e le birre speciali sono ideali per iniziare la serata con carattere e personalità
